Vårin Hildridatter Brox jobber hovedsakelig med strafferett, barnevernsrett, utlendingsrett og generelle menneskerettigheter.

Brox har tidligere erfaring fra JURK og Jussgruppen Wayback, der hun jobbet med utlendingsrett, husleierett og straffegjennomføring. Hun har en LLM fra SOAS med spesialisering i internasjonale menneskerettigheter. Brox er medlem av Den Norske Advokatforening og Forsvarergruppen av 1977.